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tartare de tomates kumato aux zestes de citron
Tartare de tomates kumato aux zestes de citron © Isabelle Duvivier

Tartare de tomates kumato aux zestes de citron

Très fermes et sucrées, les tomates kumato ont des reflets chocolat et vert. Découvrez-les dans un accompagnement spécial fait d'olives piquantes, de zeste de citron, de ciboulette et de parmesan.