Balade gourmande à Bordeaux

cannelés bordelais
Cannelés bordelais © Stéphanie Clinard

Cannelés bordelais

D'un week-end à Bordeaux, vous avez rapporté des moules à cannelés. Il ne vous manque plus que la recette. Ça tombe bien, la voici, avec des astuces de cuisson pour que l'extérieur soit croustillant et l'intérieur fondant.