Saveurs orientales

brochettes d'agneau mariné
Brochettes d'agneau mariné © Carole Chanteau

Brochettes d'agneau mariné

De tendres morceaux d'épaule d'agneau marinés dans une sauce miel, huile d'olive, citron confit, paprika et thym, puis grillés au four ou sur le barbecue. Servir avec de la semoule de blé aux raisins secs.