Gratiné

gratin chou-fleur et brocoli
Gratin chou-fleur et brocoli © Aurélie Moeglin

Gratin chou-fleur et brocoli

Pour accommoder du chou-fleur et du brocoli, l'auteure de cette recette n'a pas préparé une simple béchamel. La sienne est faite à partir de lait de riz. Ça change et c'est très bon.