Douceur aciduelée

confiture de mirabelles et rhubarbe
Confiture de mirabelles et rhubarbe © Christelle Milesi

Confiture de mirabelles et rhubarbe

La douceur de la mirabelle et le goût acidulé de la rhubarbe se mêlent dans une confiture extra.

A défaut de rhubarbe fraîche, utiliser des tronçons de rhubarbe surgelés.