Petits farcis

calamars farcis de l'île de ponza
Calamars farcis de l'île de Ponza © Flavia Moro

Calamars farcis de l'île de Ponza

L'île de Ponza se situe dans l'archipel des Pontines au large de Rome et Naples, dans la mer Tyrrhénienne. Cette façon d'accommoder les calamars y est très commune. A découvrir de toute urgence.