Les enfants adorent

flan au surimi
Flan au surimi © Cinthia Caralp

Flan au surimi

Cette recette simple et rapide est à base de bâtonnets de surimi, de crème, d'œufs et de maïzena. Servez le flan coupé en tranches avec de la mayonnaise ou une sauce au fromage blanc, moutarde et ciboulette.