Escargots croquants

biscuits escargots au sucre caramélisé
Biscuits escargots au sucre caramélisé © Laurence Aulagne

Biscuits escargots au sucre caramélisé

Voici des escargots qui ne traineront guère longtemps sur la table. C'est une recette à la portée de tous, simple à réaliser et avec des ingrédients que chacun possède dans son placard. A déguster avec le café.