Aux tomates séchées

rôti de porc en croûte de tomates séchées
Rôti de porc en croûte de tomates séchées © Sandra Eduards

Rôti de porc en croûte de tomates séchées

Ce simple rôti de porc va devenir un plat aux mille parfums grâce à quelques ingrédients : des tomates séchées, de l'ail, de l'échalote et du pain, le tout formant une délicieuse croûte qui va enrober la viande.