Desserts : quand la vanille réveille nos papilles

crème brûlée à la vanille de la réunion
Crème brûlée à la vanille de la Réunion © Elise Gasche

Crème brûlée à la vanille de la Réunion 

Voici l'incontournable des crèmes dessert : la crème brûlée ! Une onctuosité qui se disperse lentement dans la bouche faisant ressortir tour à tour chaque saveur, du sucre roux caramélisé au parfum vanillé de la crème. Un délice qui se déguste chaud et craquant sur le dessus, froid et onctueux en dessous.