Caractériel

cheesecake vanille croûte biscuitée chocolatée
Cheesecake vanille croûte biscuitée chocolatée © Alice Ridel

Cheesecake vanille croûte biscuitée chocolatée 

Vanille-chocolat, quoi de plus banal ? Mais ce cheesecake affirme son caractère avec du chocolat à teneur 70% en cacao. Adeptes des petits carrés noir, n'hésitez pas ! Le fromage blanc vanillé crémeux apporte légèreté et douceur face à la force du cacao.