Simple et croquante

tarte aux oignons, jambon et persil
Tarte aux oignons, jambon et persil © Elise Gasche

 

Tarte aux oignons, jambon et persil

Avec de la farine à pain multicéréales, on peut confectionner une savoureuse pâte brisée. Le résultat sera plus croquant qu'avec une pâte classique.