Un petit goût d'Orient

Velouté fenouil-carottes au cumin © Audrey Meriochaud

Velouté fenouil-carottes au cumin

C'est bien connu, le cumin s'associe à merveille avec les carottes. Ajoutez à ce duo du fenouil et sa saveur légèrement anisée, et vous obtiendrez un velouté aux mille parfums.

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