Bons baisers de Bretagne

triskell glacé au caramel au beurre salé
Triskell glacé au caramel au beurre salé © Armelle Ferre

Triskell glacé au caramel au beurre salé

Ce n'est pas parce que le temps se rafraîchit qu'une glace n'est pas la bienvenue, surtout après un repas copieux. Celle-ci se fait en sorbetière mais Armelle donne la technique pour tous ceux qui ne possèdent pas cet appareil.