Avec des restes

soufflé raclette au chou-fleur
Soufflé raclette au chou-fleur © Nadia Malka

Soufflé raclette au chou-fleur 

 

Une idée pour utiliser des tranches de raclette superflues. Le fromage et le chou-fleur s'associent parfaitement pour une entrée tout en légèreté.