So chic

raviole de boeuf au gingembre et son coulis
Raviole de boeuf au gingembre et son coulis © Sophie Lebarbier

Raviole de boeuf au gingembre et son coulis

Cette recette est parfaite pour présenter la viande de manière raffinée. Une farce au boeuf parfumée au gingembre est délicatement cachée dans une raviole. Effet visuel garanti !

 

 

Voir la recette : Raviole de boeuf au gingembre et son coulis

Auteur : Sophie Lebarbier

Temps de préparation : 30 minutes