Pour finir en douceur

cheesecake aux poires caramélisées
Cheesecake aux poires caramélisées © Elise Gasche

Cheesecake aux poires caramélisées

"Ce cheesecake est composé d'une base aux speculoos, de poires caramélisées fondantes et d'une garniture au fromage blanc très mousseuse et aérienne." Ou comment séduire à coup sûr vos invités de choix...