Ambiance marocaine

tajine au poulet et oignons confits
Tajine au poulet et oignons confits © Emilie Vivenot

Tajine au poulet et oignons confits

"Cet étrange plat élevé par un couvercle conique nous fait voyager dès que nous l'ouvrons : épices, couleurs, saveurs inoubliables au son des youyous... Arrivé sur vos tables, il impose donc le respect." Quand un plat devient aussi poétique, cela donne vraiment envie de le cuisiner, non ?