Digne d'un grand restaurant

gambas xl, concombre et yaourt épicé au basilic
Gambas XL, concombre et yaourt épicé au basilic © Vincent Berqueret

Gambas XL, concombre et yaourt épicé au basilic

Pas besoin de faire compliqué pour épater ses convives. Il suffit de quelques ingrédients de qualité et d'une jolie présentation. Cette entrée fraîche et légère est donc parfaite pour entamer un repas.