Douce et fondante

confiture de coings et poires au miel
Confiture de coings et poires au miel © Natalia Kriskova

Confiture de coings et poires au miel

On pense plus souvent à la gelée de coings qu'à la confiture. Eh bien, on a tort ! Pour s'en convaincre, il suffit de lire ce que Natalia écrit sur sa recette : "Fondante et charnue, d'une douceur incomparable mais pas trop sucrée, cette confiture ravira les petits comme les grands gourmands".