Hypocalorique

magret de canard fondant et très light
Magret de canard fondant et très light © Emilie Vivenot

Magret de canard fondant et très light

Pour déguster un magret de canard sans (trop) de gras, il suffit d'ôter la graisse avant de la faire cuire. Pour l'accommoder, une délicieuse sauce aigre-douce au miel et au vinaigre balsamique.