Plus original, impossible

tatin d'asperges aux fromages
Tatin d'asperges aux fromages © Saïda Dangla

 

Tatin d'asperges aux fromages

Les asperges, c'est de saison ! Il serait donc bête de vous priver de cette recette très originale. Cette tatin d'asperges est agrémentée de parmesan et de feta, et est surplombée de plusieurs œufs de caille. Si si, vous avez bien lu. Succès assuré !