A vous la légèreté !

quinoa au saumon fumé et mousse d'amande
Quinoa au saumon fumé et mousse d'amande © Garance Demerger

 

Quinoa au saumon fumé et mousse d'amande

Pour ne pas faire rimer repas familial avec plats trop lourds, voici LA recette parfaite. Du quinoa, du saumon fumé et une mousse faite de brousse et de purée d'amandes... Que des bonnes choses. Et en plus, c'est prêt en 20 minutes.