Alliance subtile

bruschetta melon-poivron
Bruschetta melon-poivron © Sylvie Ait-Ali

Bruschetta melon-poivron

Du melon et du poivron ensemble sur une tartine ? Soyez rassuré par l'auteure de cette recette : "Cette association est parfaite, les goûts et textures se marient à merveille. Le pain est croustillant, la ricotta fondante et les poivrons et melon dégagent leur saveur sans couvrir l'une ou l'autre." Bon appétit !