Une poule sur un mur...

œuf cocotte épinard truite rose, sacristain parme
Œuf cocotte épinard truite rose, sacristain parme © Sandrine Baumann

Œuf cocotte épinard truite rose, sacristain parme

... qui picote du pain dur. Mais non, pardi, un sacristain au jambon de parme et au pavot. Idéal pour tremper dans un œuf cocotte aux épinards frais et à la truite.