En toute simplicité

curry de poulet aux cacahuètes et riz noix de coco
Curry de poulet aux cacahuètes et riz noix de coco © Laurence Aulagne

Curry de poulet aux cacahuètes et riz noix de coco

Avec cette recette à base de pâte de curry, de beurre de cacahuètes et de cacahuètes grillées, inviter l'exotisme à sa table devient un jeu d'enfant. Servi avec du riz à la noix de coco râpée, ce curry est absolument divin.