Curry croustillant

curry de poulet en crumble
Curry de poulet en crumble © Catherine Eliot

Curry de poulet en crumble

Les amateurs de noix de coco vont être servis. Ce curry se compose en effet de légumes, de lait de coco et de noix de coco râpée. Et petit plus plein d'originalité : une pâte à crumble à base de poudre d'amandes et de noix de coco râpée surplombe le tout.