Une alliance à découvrir

crème de betteraves aux châtaignes et aux morilles
Crème de betteraves aux châtaignes et aux morilles © Natalia Kriskova

Crème de betteraves aux châtaignes et aux morilles

Natalia Kriskova nous présente sa recette : "Pour vos apéritifs de fête ou non, ou comme entrée, une alliance aussi subtile que délicieuse entre betteraves, châtaignes et morilles." Alors, tenté ?