Pour se réconcilier avec les poireaux

cake de brick au poulet et aux poireaux
Cake de brick au poulet et aux poireaux © Elisabeth Gazagne

Cake de brick au poulet et aux poireaux

La feuille de brick apporte originalité et légèreté à ce cake, idéal pour faire apprécier les poireaux aux plus réticents.

A déguster au dîner avec une salade verte bien vinaigrée.