Giulio Rebellato, l'italien préféré de Sarkozy

le restaurant giulio rebellato, très apprécié par nicolas sarkozy, est situé rue
Le restaurant Giulio Rebellato, très apprécié par Nicolas Sarkozy, est situé rue de la Pompe dans le 16e arrondissement de Paris. © VALERY HACHE / AFP - Giulio Rebellato

L'ancien président de la République Nicolas Sarkozy a déjà fêté son anniversaire dans cette pizzeria tenue par la famille Rebellato, référence italienne gourmande à Paris, forte de plus de 25 ans de savoir-faire.

Dans un cadre noble et élégant, mis en scène par l'architecte Jacques Garcia, le restaurant rappelle les anciens salons vénitiens jolis et intimes. Des antipasti aux pâtes et risottos (spécialité de la maison) en passant par les viandes, les poissons, les fromages et les desserts, la carte reprend les grands classiques de la cuisine authentique italienne fait maison tout en y apportant un brin de modernité et de fantaisie : truffes d'été, linguine aux coquilles Saint-Jacques, tagliolini aux asperges vertes, tiramisù aux fruits rouges...