Au quinoa

papitas
Papitas © Émilie Vivenot

Papitas 

Ces petites galettes au quinoa peuvent être servies tièdes, en entrée, avec des crudités. Les tranches de pain de mie incorporées à la préparation les rendent toutes moelleuses. Si vous voulez proposer ces papitas à l'apéritif, façonnez des galettes plus petites.