Bo bun boeuf et nems

bo bun boeuf et nems
Bo bun boeuf et nems © Made In Cooking

Composée de crudités, de vermicelles de riz, de soja frais, de viande grillée, d'oignons frits, de cacahuètes et de nems, cette grosse salade est l'une des stars de nos pauses-déjeuners. La prochaine fois que vous ramenez un bo bun au bureau (celui que vous aurez cuisiné), ne manquez pas d'étaler votre science en précisant qu'il s'agit d'une salade d'origine vietnamienne et non chinoise.