Tian aux légumes d'été

© Isabelle Bonneau

Voilà la recette fétiche de Rémy, personnage à poils courts et aux longues oreilles, héros du film d'animation "Ratatouille". Car il s'agit bien d'un tian et non d'une ratatouille que le petit rat sert à l'impitoyable critique gastronomique Anton Ego pour séduire ses papilles. Une valeur sûre pour séduire celleq de votre tribu.

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