Zakouskis au saumon

zakouskis au saumon
Zakouskis au saumon © Frankizbird

Les zakouskis sont des hors d'oeuvres typiques de la cuisine russe. A base de charcuteries, de poissons, de caviar ou de salades, ils sont généralement servis en apéritif. Ici, Frankizbird a opté pour la version saumonée. Bonne pêche !