Poulet et légumes au curry paneang

poulet et légumes au curry paneang
Poulet et légumes au curry paneang © Claude-Olivier Marti

Ce poulet aux épices de Claude-Olivier vous embarquera jusqu'en Asie en quelques minutes. Pour cela, il faut ajouter du curry, du piment, du lait de coco et des feuilles de kaffir lime à la préparation. Attention, décollage immédiat !