Petits flans de saumon aux asperges

petits flans de saumon aux asperges
Petits flans de saumon aux asperges © Maggy Malibert

Ces flans allient la saveur de l'asperge au saumon. Rapides à réaliser, ils peuvent se déguster chauds ou froids, selon les goûts. Dégustez-les avec une mousseline d'asperges.