Du poulet qui croustille !

escalopes de poulet panées aux corn flakes, cacahuètes
Escalopes de poulet panées aux corn flakes, cacahuètes © Sandra Heraud

Escalopes de poulet panées aux corn flakes, cacahuètes

On peut aussi faire croustiller des escalopes de poulet si le coeur nous en dit. La preuve, avec cette recette qui use des cacahuètes et des corn flakes pour faire à cette viande blanche une croûte des plus dorées.