La salade niçoise

la salade niçoise
La salade niçoise © La femme à tête de chou

"Des crudités fraîches et croquantes, des anchois et de la cébette pour relever l'ensemble... Et l'huile d'olive en chef d'orchestre qui dirige tout ça. Une Merveille". Il nous tarde de goûter à cette symphonie de saveurs !