Tomates farcies aux petits légumes

tomates farcies aux petits légumes
Tomates farcies aux petits légumes © Carole Chanteau

Avec ou sans viande hachée, vos tomates pourront quand même être farcies avec une préparation aux petits légumes. Une recette fraiche, légère et rapide à préparer. S'il vous reste de la viande hachée, découpez vos tomates en deux puis mélangez la viande avec le coeur de ces dernières. Farcissez ensuite vos coques de tomates et passez-les au four.