Macarons croquants dehors, moelleux dedans

macarons croquants dehors, moelleux dedans
Macarons croquants dehors, moelleux dedans © Natalia Kriskova
Avant de s'unir deux à deux, les macarons, petits gâteaux à base d'amandes, de sucre et de blancs d'œufs, croquant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur se présentaient tout seuls. Et après dégustation, vous verrez qu'ils sont tout aussi bon ainsi !