Magret de canard farci aux fruits

magret de canard farci aux fruits
Magret de canard farci aux fruits © Compagnons du goût

Le magret de canard est le mets préféré des Français. Votre belle-famille l'appréciera certainement. Proposez-lui cette version originale de magret farci aux pommes et aux raisins secs trempés dans de l'Armagnac. Vous pourrez servir votre canard avec des pommes dauphine.