Spaghettis à la ricotta

spaghettis à la ricotta
Spaghettis à la ricotta © Mathilde Domergue
Pas de chichis, rien que de la simplicité avec ce bon plat de pâtes très facile et rapide à réaliser surtout le soir en cas de manque de temps ou de grande envie de pâtes ! Il change des traditionnelles "coquillettes-au-beurre" et demande peu de temps de préparation. Le secret ? Ne pas lésiner sur la quantité, pour obtenir une parfaite onctuosité.