Gratin de brocolis à l'indienne

gratin de brocolis à l'indienne
Gratin de brocolis à l'indienne © Christelle Milesi

Proposer des brocolis à vos amis, une folie ? Sauf à le cuisiner à l'indienne, en le parfumant au curry et en l'agrémentant de quelques raisins secs pour la touche sucrée-salée. Nous, on parie que les assiettes seront vidées.