Sans beurre et sans reproche !

cookies sans beurre aux pépites de chocolat
Cookies sans beurre aux pépites de chocolat © Elise Gasche
Cookies sans beurre aux pépites de chocolat

Les cookies, des biscuits assurément gourmands mais pas très diététiques... Dans sa recette, l'auteur a remplacé la matière grasse par de la compote de pommes. Astucieux pour ne pas trop peser sur les activités !