Taboulé

soupe froide de concombre & menthe alvalle, taboulé
Soupe Froide de Concombre & Menthe Alvalle, taboulé © Sylvie Clément

Pour déguster sa Soupe Froide de Concombre & Menthe Alvalle, Sylvie mise sur une concordance des saveurs et garnit son taboulé de concombre, tomates, oignon et raisins. Côté herbes aromatiques, la menthe et le persil jouent les envoutants parfums.