Bolo mulato

© Mariana Gonçalves

Si vous aimez la cannelle, ce gâteau devrait vous plaire. Préparé avec cette épice, ce dessert est à la fois moelleux et légèrement caoutchouteux. Concentré en saveurs, il se déguste notamment accompagné de fromage de brebis portugais. L'essayer, c'est l'adopter !

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