Carré de porc au caramel de coco

carré de porc au caramel de coco
Carré de porc au caramel de coco © Kara

Peu chère au kilo, la viande de porc aime les mélanges sucrés-salés, comme dans cette recette. Un carré de porc d'un kilo vous coûtera environ 10€. 700 à 800 g de viande devrait amplement suffire pour 4 personnes.