Arancini, boulettes de riz farcies siciliennes

arancini, boulettes de riz farcies siciliennes
Arancini, boulettes de riz farcies siciliennes © JuleaCuisine

"Arancina" à Palerme, "Arancino" dans le reste de l'Italie, si la dénomination officielle de ces boulettes de riz fait débat, leur gourmandise elle, met tout le monde d'accord !