Lasagne printanière

fraîcheur de lasagnes aux crevettes et petits pois épicés
Fraîcheur de lasagnes aux crevettes et petits pois épicés © Vincent Berqueret

Fraîcheur de lasagnes aux crevettes et petits pois épicés
Vincent revisite les traditionnelles lasagnes en leur apportant une touche ultra-moderne. Cette version épurée met les produits de saison à l'honneur. Pour donner encore plus de pep's à la recette, on ne lésine pas sur la quantité de citron vert, de gingembre et de piment. En deux temps trois mouvements, vous avez toutes les cartes en main pour épater la tablée.