Crêpes au poulet

fajitas au poulet
Fajitas au poulet © Elvira André

Fajitas au poulet

Voilà une façon d'accommoder les tortillas, galettes mexicains au blé ou au maïs. Dans cette recette, elles sont garnies de poulet mariné au citron vert, de guacamole et de sauce épicée. Le tout s'appelle "Fajitas" !